시어머니나 장모님께 드리는 크리스마스 선물이 어려운 데는 분명한 이유가 있습니다. 어머님은 무엇이든 우아하게 받으십니다. 어떤 선물에도 똑같이 따뜻한 감사 인사가 돌아오니, 무엇이 마음에 들었고 무엇이 벽장 깊숙이 들어갔는지 알기 어렵습니다. 게다가 수십 년 동안 자신의 주방을 꾸려 오셨으니, 대부분의 “실용적인” 선물은 조언처럼 들릴 위험이 있습니다.
해법은 어머님이 이미 소중히 여기시는 것을 위해 고르는 것입니다. 명절 메뉴, 레시피, 모두가 둘러앉는 식탁처럼 가족의 전통을 지키는 분이라면, 그 전통을 고치려 하지 말고 존중하는 선물을 드리십시오.
어머님이 차리는 식탁을 위한 선물
명절 식탁은 대개 어머님의 무대이고, 그에 대한 확고한 생각이 있으십니다. 더하되, 새로 디자인하지는 마십시오.
큰 서빙 플래터. 햄이나 로스트, 명절 칠면조를 올릴 만큼 넓은 타원형 플래터입니다. 이미 가지고 계신 식기와 나란히 놓일 수 있는 흰색이나 고전적인 무늬를 고르시고, 그 식기와 경쟁하는 눈에 띄는 작품은 피하십시오.
리넨 냅킨 세트. 모든 자리가 채워지는 저녁을 위해 흰색, 아이보리, 또는 깊이 있는 고전적인 색으로 열두 장. 리넨은 빨수록 부드러워지고, 한 벌을 한꺼번에 갖추는 일은 손님을 맞는 사람이 스스로를 위해 좀처럼 하지 않는 일입니다.
좋은 서빙 도구 한 쌍. 케이크 서버, 고기 써는 칼과 포크 세트, 또는 나무 샐러드 서버. 유행이 아니라 어머님이 음식을 내시는 방식에 맞추십시오.
차분한 색의 긴 테이퍼 초. 쓰고 없어지는 물건이면서 우아하고, 일 년에 한 번 격식 있게 상을 차리는 그 밤에 반드시 쓰입니다.
어머님이 간직한 레시피를 위한 선물
많은 가정에는 레시피를 간직하는 사람이 한 명 있고, 그 레시피는 종종 얼룩진 색인 카드에 손글씨로 적혀 있습니다. 그 모음은 당신이 사 드릴 수 있는 어떤 도구보다 값집니다.
레시피 상자와 빈 카드 한 묶음. 가족 요리 몇 가지를 적어 달라고 부탁드리십시오. 그 요리를 직접 만들고 싶다는 뜻이 전해지고, 그것이야말로 전통을 지키는 사람이 바라는 찬사입니다.
어머님의 레시피로 만든 책. 허락을 받아 카드 묶음을 빌려 한 장씩 사진을 찍거나 스캔한 뒤, 작은 제본 책으로 인쇄해 자녀들 몫까지 만드십시오. 어머님의 손글씨가 그대로 페이지에 남습니다. 이런 레시피가 왜 중요한지는 추수감사절의 집안 레시피에서 더 읽을 수 있습니다.
요리 하나를 배우는 날. 어머님 식탁에서 가장 좋아하는 요리를 적어, 1월에 어머님 주방에서 어머님 방식대로 가르쳐 달라고 부탁드리십시오. 속마음을 읽기 어려운 분이라도, 이 선물만큼은 제대로 마음이 전해질 가능성이 가장 큽니다.
쓰고 없어지는 선물
예의 바른 분께 소모품은 안전한 선택입니다. 선반 자리를 차지하지 않고, 누구도 쓰는 척할 필요가 없습니다.
명절 베이킹을 위한 햇견과. 좋은 재배 농가에서 온 올해의 껍질 깐 피칸이나 호두 한 봉지를, 어머님이 매년 굽는 쿠키와 파이를 위해 드리십시오. 피칸 농가는 보통 10월 중순 무렵에 수확하므로, 어머님이 명절 베이킹을 시작하실 즈음이면 햇피칸이 나와 있습니다.
잎차 한 통이나 지역 로스터리의 커피 한 봉지. 손님들이 돌아간 뒤의 조용한 한 시간을 위해서입니다.
당신의 가족이 온 곳의 특산물. 지역의 잼, 고향 정육점의 소시지, 어머님이 어린 시절 이야기하며 언급하신 사탕. 당신이 귀 기울여 들었다는 것을 보여 줍니다.
명절 식탁을 위한 도마
전통을 지키는 분은 손님을 맞고, 손님을 맞는 사람은 도마에 음식을 차려 냅니다. 저녁 전의 치즈, 뷔페 위의 썬 햄, 크리스마스 오후의 쿠키까지.
대부분의 가정에는 이 모든 일을 도맡는 오래된 도마가 하나 있고, 집주인에게 더 나은 도마를 선물할 생각을 하는 사람은 드뭅니다.
WONAMU. 아카시아 도마가 어머님께 어울립니다. 아카시아는 진정한 활엽수 원목으로, 따뜻하고 다채로운 나뭇결이 도마마다 달라 은식기와 도자기 곁의 찬장 위에서도 자연스럽습니다. 대나무보다 밀도가 높고 무거워서, 누군가 햄을 써는 동안에도 흔들리지 않습니다.
12 × 9 × 0.6인치 크기로 표준 조리대에서의 일상적인 손질은 물론 상차림에도 알맞고, 테두리의 즙받이 홈이 썬 로스트에서 흘러나온 육즙을 받아 줍니다. 면 관리용 천과 함께 선물용 포장으로 도착하므로 따로 포장할 필요가 없습니다. 차림새를 눈여겨보시는 분께는 이 점이 중요합니다. 정성껏 고른 선물의 모습으로 도착하기 때문입니다.
주방에서 식탁까지 들고 다니기 더 가벼운 도마를 원하신다면 WONAMU. 대나무 도마가 대안입니다. 주로 상차림에 쓰는 도마라면 서빙 전용 도마 관리법에서 필요한 가벼운 관리를 설명하고, 명절 뷔페 차리는 법에서 식탁 위 어디에 놓으면 좋은지 보여 줍니다.
피해야 할 선물
주방을 재정리하는 물건. 서랍 칸막이, 라벨 붙은 용기, 향신료 찬장을 위한 새 정리 시스템. 어머님의 주방은 어머님이 원하시는 방식으로 정리되어 있습니다.
물려받으신 도구를 대신할 물건. 어머님의 어머니가 쓰시던 로스팅 팬이나 밀대는 업그레이드를 기다리는 문제가 아닙니다. 그대로 두십시오.
다이어트 요리책이나 “가벼운” 요리책. 아무리 좋은 뜻이라도 어머님의 요리에 대한 평가로 읽힙니다.
새로운 주방 기기. 전통을 지키는 분은 오랫동안 같은 요리를 같은 방식으로 만들어 오셨습니다. 새 기기는 그 방식을 바꾸라고 요구합니다.
한눈에 정리
예의 바르고 속마음을 읽기 어려운 어머님께는 그분이 지켜 온 전통을 위한 선물을 드리십시오. 플래터, 리넨 냅킨, 좋은 서빙 도구, 테이퍼 초는 명절 식탁을 더 풍성하게 합니다. 레시피 상자, 손글씨 카드로 만든 책, 어머님께 배우는 요리 수업은 레시피를 기립니다. 햇견과, 좋은 차, 고향의 맛은 짐이 되지 않는 소모품입니다.
그리고 어머님의 식탁에 어울리는 도마를 드리십시오. 손님을 맞는 분을 위한 아이디어가 더 필요하다면 와인이 아닌 집들이 선물을 참고하십시오.
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WONAMU.는 매일의 손질을 위해 만든 아카시아 도마를 만듭니다. 12 × 9인치, 아카시아. Amazon에서 구매하실 수 있습니다.
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